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まめごと

暮らしのらくがき兼メモ帳。

減塩

我が家の減塩調味料と、心がけている3つのこと。

家で食べる分に関してのみ塩分を控えるように心がけているだけですが、減塩を心がけてから1年で少しずつクレアチニンの数値は下がってきています。 と言っても、塩分は一日〇〇グラムまで!とか、外食は一切しない!!ということはしていません。 料理はほ…

おばあちゃんの味。簡単甘酢漬けでおいしく減塩

我が家の減塩常備菜を紹介 昨年、旦那さんが血液検査でクレアチニンの数値が高いと指摘され、家でご飯を作るときには塩分を控えるように料理することを心がけています。 血液検査後、旦那さんの実家の家族のみんなとSkypeで会話をしていたときに、おばあちゃ…